Lexique
Dragage : opération qui consiste à creuser les fonds marins afin d'en enlever les dépots sédimentaires.
Sédiments : mélange de particules de sol de différentes grosseurs pouvant être transportées par un fluide.
Les Passes : chenaux naturels permettant l'accès entre l'océan Atlantique et le Bassin d'Arcachon.
Houle : mouvement ondulatoire de la surface de la mer provoqué par le vent.
Erosion : désagrégation superficielle de la roche ou du sol.
Dilatation des océans : expansion du volume des océans par leur réchauffement.
Conchyliculture : élevage des coquillages
Ammonium : ion NH4+ , représente une forme d'azote minéral soluble et facilement assimilable par les plantes.